快煲Instant Pot电压力锅食谱之蒸地瓜
蒸地瓜
主料:地瓜1斤
配料:水100ML
制作过程:
将地瓜洗净放入电压力锅内加入水,调到米饭档工作,自动保温、自动泄压。
更多电高压锅食谱请访问:http://www.huarenstore.com/blog/?cat=29
华人生活馆百款厨房电器超低价来袭,所有厨电,110V-120V标准电压,美国直接插电使用。
蒸地瓜
主料:地瓜1斤
配料:水100ML
制作过程:
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夏至吃什么呢?夏至养生吃什么呢?今天华人生活馆就为你介绍两道道具有养生功效的粥,值得大家试一下。
夏至养生食谱之西洋参玉竹粥
材料:西洋参二钱、玉竹五钱、去籽红枣十颗、米一百克、水七杯
做法:砂锅中加水煮滚,然後放入所有材料,小火熬煮约三十~四十分钟即可。
功用:补气益肺、养颜美白。
材料:糯米一百克、莲子1/4杯、龙眼肉一大匙
调味料:红糖两大匙、水十杯
做法:
1.锅子加水煮滚後,放入糥米、莲子,小火熬煮约四十~五十分钟成粥。2.加入红糖及泡水涨发的龙眼肉,拌匀继续滚煮约两分钟至糖完全溶解即可。
功用:补脾肺、益精气、补血、安神益智。
提醒:泡龙眼肉的水可一同入锅煮,味道香气更佳。
>>更多精彩内容请浏览专题:夏至吃什么
美的是电压力锅第一品牌。美的快煲电压力锅让烹饪变得简单快捷。下面华人生活馆为大家推荐一道美的快煲电压力锅食谱之蜜汁排骨。
蜜汁排骨
主料:
1. 肋排500克,大葱1段,姜1小块,大蒜6瓣,熟白芝麻随意。
配料:
2.叉烧酱3汤匙,腐乳汁3汤匙,生抽3汤匙,老抽2汤匙,盐1/2茶匙,冰糖10块,蜂蜜2汤匙。
制作过程:
1. 将肋排剁成5cm长的小块,洗净后沥干。大葱切成5cm长的段,姜去皮切成薄片。蒜瓣用刀轻轻怕。
2. 电压力锅用開蓋炒功能,倒入油,待油5成热时,放入葱段,姜片,大蒜煸炒出香味,然后放肋排翻炒至变色(大约1分钟左右),倒入清水煮开后撇去浮沫。
3. 淋入生抽,老抽,冰糖,叉烧酱,腐乳汁搅匀,盖盖子选手动档27分钟。
4. 打开盖子,淋入蜂蜜和盐,開蓋炒,待汤汁收的粘稠即可盛出,撒白芝麻食用。
黄豆猪蹄
主料:
1. 猪蹄500克,黄豆100克
配料:
2. 桂皮、八角、姜,葱花,酱油、鸡精、糖、盐
厨房电器:压力锅
制作过程:
1、猪蹄清理干净后剁成小块,用开水焯2~3分钟再取出冲洗干净;
2、黄豆用清水清洗干净;
3、把黄豆、猪脚、桂皮两小块,八角一个酱油3茶匙、姜5片、鸡精半茶匙、糖1/5茶匙放入Instant pot电压力锅中,3杯水。
4、时间设置为30分钟,出锅后放入葱花即可。
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红豆莲子羹
材料:新鲜莲子一大碗,红豆半碗,水四大碗,蜜糖适量
步骤:
1. 准备好红豆和莲子
2. 电压力锅中放入红豆,倒入四大碗水,直接压20分钟即可取出备用。
3. 加入莲子,压力锅继续煲20分钟
4.取出后,可以调入冰糖,或者稍为放凉调入蜜糖,冰冻口感更佳!
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华人生活馆百款厨房电器超低价来袭,所有厨电,110V-120V标准电压,美国直接插电使用。
主料:
1:猪肉排750克;
配料:
2:生抽1.5大匙,老抽0.5大匙,盐1/3茶匙,糖1茶匙,水2大匙,生粉1.5大匙;
3:橄榄油1大匙,蒜蓉1.5大匙,豆豉1大匙,小红辣椒1个;
注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。
制作过程:
1. 排骨切小块腌好。放橄榄油1大匙,炒香蒜蓉、豆豉和辣椒蓉离火。放入腌好的排骨里拌匀,放入浅碗里。
2. 取出电压力锅附带的支架,放入内胆里,加水到2杯的线。将盛放排骨的碗放在支架上,盖上盖子,排气阀放置密封位置,选蒸档6分钟。蒸好的排骨,撒上点葱花。
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夏至就要到了,夏至时节应该注重养生,夏至吃什么呢?夏至养生吃什么好呢?三道养生食谱,助你轻松度过这个夏天!
原料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
功效:利五脏,通经脉。
原料:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法:冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。
原料:兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
做法:兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
功效:健脾益气。