美国优质电饭煲推荐_电饭煲怎么选及选购知识
电饭煲怎么选及选购知识?而电饭煲最大、最基础的作用就煮米饭,而米饭对于我们的家庭来说它可谓是饭桌上必不可少的,饱满的米粒,吃上一口,不仅是带给了我们充实的温饱感,更是为我们带来了营养丰富的能量,那么在提到米饭,自然也就要说到密切相关的电饭煲。可是,面对市场上数不胜数、品类齐全的电饭煲,不得不说,有时真的是难以抉择。不同的产品都有其出色的一项本领。今日我们为大家奉上一套策略,教你不同的电饭煲煮饭有什么区别,由下文来告诉你电饭煲怎么选?
一、首先我们要知道不同型号的电饭煲做的米饭有什么不同
1、机械式电饭煲
到目前为止,电热板式的电饭煲占据着市场中低档机型的半壁江山,尤其是小型电饭锅几乎都采用了这种模式,只能算是比较常规的一种
煮出来的米饭:一是米饭软硬程度不均匀,二是烹饪速度不是很快。
![机械式电饭煲](https://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/16009441751.png)
2、微电脑电饭煲
如果你的预算在100刀左右,喜欢吃软(一点的)饭,那么建议考虑微电脑电饭煲,也叫智能电饭煲,不过也不用把它想得太智能,其实电脑芯片里的程序都是预先设定好的。
它和普通电饭煲最大的区别就是,普通机械式电饭煲是玩命的加热,一直不停的煮,直到煮熟煮跳闸为止。而智能电饭煲最大的区别就是,内部有温度传感器,通过传感器反馈回来的信号,芯片程序会调整加热功率。内锅里的水沸腾后,降低加热功率,使汤水不易溢出当水分几乎被米饭吸收完毕时,电热盘会断电,进入焖饭状态,如果你不挑剔口感的话此时就可以开吃了。当然,焖10分钟后米饭更好吃一点。
3、普通IH、变频IH电饭煲、压力和可变微压IH电饭煲
【感应加热(Induction Heating)简写为 IH】
![IH电磁加热方式示意图](https://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/16009441881.png)
普通IH——以线圈代替加热盘,可以节省很多不必要的能源消耗,而且这样可以有更大的功率,从而提升速度,但没有办法让米饭的口感比较精细。
IH的进化版——变频IH,可以控制功率的输出,对温度进行更精细的控制。可以防止扑锅,再来由于对温度的控制更加精细,米饭口感又提升了一步。虽然说米饭的口感有所提升,但是受热均匀度还是不够,锅壁和中心部位的米的受热仍旧存在差异。
压力IH电饭煲——简单的说就是IH电饭煲和电压力锅的组合体,通过增加压强(最多可以达到两倍压强)提升了电饭煲内的温度,缩短了烹饪时间,米饭会因为压力变得更加粘糯。
可变微压IH电饭煲——这种电饭煲则是在压力IH的基础上,让压力可变,目前业内技术可以让电饭煲内压强在1.2倍和1倍之间转换。模仿了柴火饭搅动的过程,让每粒米都均匀受热,煮出来的米饭口感也会更好一些。
不过相比来讲IH电饭煲的价格会比前面两种都要贵一些,毕竟除了硬件成本提高,还有背后的精准控温技术,这也是为什么这类IH电饭煲会卖得比其他电饭煲贵辣末多的原因
二、在选择电饭煲时,要知道有哪些内胆,各自有什么优点?
合金铝材内胆:这种已经被淘汰了,不过还是介绍一下。这种买回去以后,出了导热功能不错,其他简直一塌糊涂,用久了锅体会变形,洗的次数多了,表面的涂层还会脱落,这种脱落的物质,还会对人的健康造成影响。
不锈钢内胆:这种都是采用304不锈钢做成的,虽然表面看不出什么,但是用久了,经常有锅巴掉下来,清洗起来很麻烦。
陶瓷内胆:这种内胆完全纯天然,在做饭的过程种,不会对食物产生影响,也是比较推荐的一种电饭煲。
黑晶内胆:这种使用了航天科技的技术,大大提高了内胆的各种质量。
合多层材料内胆:不同的厂商也会桶不同的复合方式,没有固定的要求,这种内胆质量也还可以,性比价比较高。
通过上面的介绍知道怎么区分不同样式的电饭煲后,针对不同的操作方式、内胆以及加热方式,下面做三款优质电饭煲推荐,一起来看看吧。首先介绍两款智能电饭煲,两款纯天然陶瓷内胆的电饭煲:
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![](https://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/16009441991.png)
这款智能陶瓷电饭煲,形似可爱的兔子。在颜色的搭配上,面板和上盖都采用了浅棕色,搭配了白色的机身,让兔子的形象更深入人心。因此也有不少人称之为“米兔煲”。
其内胆是白瓷内胆,采用的都是高岭土材料,在高温下烧制而成,非常的厚实有质感。高岭土还具有良好的耐高温性,长久使用不易破裂。煮饭熬粥煲汤都不串味,可以更加有效地保留食材营养和保持原汁原味。
其容量为3L,适合2-6人使用,更适合家庭的日常使用,人少时不浪费,人多时也可以满足。当然多功能还是很重要的,其功能包含了:热饭、杂粮饭、煲仔饭、煲汤、煮粥和煮饭六大模式,也可以满足不少,就当中的煲仔饭功能就极力推荐,米饭超级爱好者,值得入手一个试一试哦!
![Joydeem 冰焰全瓷电饭煲 FD30AE 全瓷内胆](https://cdn.huarenstore.com/media/catalog/product/cache/b51095040162ac29443a128b7e1b2bc0/2/_/2_6_.jpg)
同样作为一款智能电饭煲,拥有天面触摸半显屏,黑金配色,简洁时尚的外观更显品味,拥有24小时只能预约功能,告别早起煮饭,下班到家晚餐自己就煮好了,不仅能自己煮好饭,如果临时加班或者有事还有8小时保温时长,就算晚归也能吃上饭,简直不要太贴心好嘛!
内胆采用的天然全瓷内胆,环保健康导热均匀,自然不粘清洗方便。容量同样也是3L大容量,适合2-6人使用,煮粥/煲汤/杂粮粥/糙米饭等,包含4种米饭口感选择,满足多种米饭口味,也是一款挺不错的只能电饭煲,可以进入详情看看,值得入手哦!
上面推荐的是两款内胆比较优秀的智能电饭煲,最后推荐一款Joydeem的一款IH电饭煲:
![Joydeem 高端智能IH电饭煲AIRC-4001](https://cdn.huarenstore.com/media/catalog/product/cache/b51095040162ac29443a128b7e1b2bc0/1/_/1_101.jpg)
这是一款智能IH电饭煲,采用IH三维立体加热摒弃传统底盘加热的形式,再加上土灶厚釜球形不粘内胆,让米粒在当中受热更均匀。
在功能上面,标准煮、快煮、精华煮、灶烧饭、汤、稀饭、粥、蒸、再加热、蛋糕 、米种选择、口感选择、预约……拥有十项蒸煮功能,快捷按键一键操作,而且还拥有3种米饭口感选择,满足更多需求哦!
需要注意的是,它拥有4L大容量,可煮8杯米,适合4-8人的家庭使用,如果家庭成员较多的话,它的大容量及强大功能,不得不说就是最好的选择。
总结:以上就是不同的电饭煲有什么不一样的地方,包括电饭煲怎么选及选购的一些知识,还有推荐的三款美国优质电饭煲,希望大家都能选到自己心仪的电饭煲~
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